La volonté de NOËL est de perpétuer la magie de la broderie en utilisant toutes les techniques d’aujourd'hui :
de la splendeur du brodé main au charme du brodé machine, qui permet la réalisation de produits à des prix plus abordables.
Les motifs des broderies NOËL sont inspirés des inépuisables archives conservées par la maison depuis 1883 (plus de 13000 dessins, des milliers de calques soigneusement roulés, de toutes les tailles pour toutes les compositions, prêts à être utilisés).
Source d’inspiration permanente, ces dessins ne demandent qu'à être revisités pour coller à l'air du temps. On s'extasie devant la finesse du dessin, l'exactitude des proportions, la subtilité des coloris. Scènes de chasse animalières, motifs géométriques d'inspiration art déco ou plus contemporaine, lourdes grappes de raisin, feuilles de chêne aux couleurs d'automne, fruits et fleurs, boutons de rose, épis de blé, mimosas, oranges et citrons, fougères, lys et chardons, lierre, géraniums semblent prêts à prendre forme sous nos yeux.
Cet extraordinaire patrimoine est repris en 1992 par Adeline Dieudonné qui réveille la marque endormie avec une nouvelle équipe. Continuant à écrire son histoire sans faillir à la tradition d’exclusivité et de qualité, la maison crée en permanence de nouveaux dessins pour les collections de draps, nappes, éponges ou T-shirts, ou les plus récentes collections de lingerie de nuit et bébé NOËL pour les cadeaux de naissance.
Ces archives servent de références au studio de création de la maison, et aux stylistes ou artistes, comme Annabelle d’Huart, ou les élèves de l’école Duperré qui collaborent avec NOËL pour le développement des collections.
Les nappes brodées à la main sont les pièces maîtresses des collections Noël. Elles sont décorées de motifs emblématiques et illustrent avec minutie l’art de la broderie.
Cette technique exige une grande dextérité. Les dessins originaux, reproduits sur des calques perforés, sont reportés au pochoir sur le lin, le coton ou l’organdi avant d’être brodés par des mains expertes. Il s’agit d’un véritable travail de Haute Couture.
Cette technique permet de broder à la machine un grand nombre de motifs identiques. La préparation entièrement manuelle est longue et demande un réel savoir-faire.